gratin de pâtes, saucisses à la moutarde

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Un gratin complet et rapide à réaliser, et en plus il est très bon !!!!!Que vouloir de plus ?

 

Pour 3 personnes:

3 saucisses fumées

250 gr de pâtes

20 cl de crème fraîche

2 c à soupe de moutarde

gruyère râpé

sel

 

Faire cuire les pâtes al dente le temps indiqué sur la paquet, égouttez-les.

Mettez en la moitié dans un plat à gratin.

coupez les saucisses fumées en rondelles, (je les avaient fait cuire à l'eau quelques minutes) et disposez les sur les pâtes, recouvrir avec le reste des pâtes.

Dans une casserole portez à ébullition la crème et la moutarde, salez, remuez sur feu doux pendant 2 minutes.

Versez la crème à la moutarde sur les pâtes, saupoudrez de gruyère râpé, mettre au four à 200° pendant 15 minutes.

crème fraîche, moutarde, saucisses fumées, pâtes

lundi 30 novembre 2009 08:18 , dans plat principal



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